發展願景

藉由家政教材內容與生活的緊密結合，使學生增進家庭生活能力，提升生活品質。形塑健康家庭的信念，啟發生命價值效能。並期許學生能提升生活應用與創造能力，勇於面對生活挑戰。

教學目標

1. 具有手縫及車縫技能，進而自行創造或設計作品。

2. 具有基本的中西烹飪技能及營養知識。

3. 從學生經驗出發，以家庭生活為核心，培養個人與經營家庭所須具備的生活能力。

4. 增進改善家庭生活之創造力。

5. 經營生活中之人際關係。

6. 積極參與家庭活動，培養尊重、關懷與愛的能力。